Sunday, July 20, 2014

Resep Membuat Sup ala Anak Kos

Resep Membuat Sup ala Anak Kos | Anak kos adalah orang-orang yang secara umum kekurangan gizi yang cukup hehe, oleh karena sebaiknya membuat masakan dan makan makanan yang cukup bergizi. Berikut saya berikan solusinya

Resep Membuat Sup ala Anak Kos

SUP

Bahan – bahan untuk membuat supnya

1. Panci
2. Sendok sayur
3. Sendok makan
4. Landasan irisan
5. Pisau dapur / cutter
6. Kompor
7. Air bersih

Bumbu dapur yang dibutuhkan

1. 2 siung bawang putih ukuran sedang
2. 2 siung bawang merah ukuran sedang
3. lada bubuk sachet kecil 1 buah. Cukup dipake sepucuk seujung sendok teh/makan. Klo suka pedas bs lebih.
4. garam secukupnya. Cukup seperempat ujung sendok makan/teh
5. bumbu magic lez*t 1 sachet kecil. Cukup pke 1 sendok makan.
6. 1/2 bawang bombay (opsional aja sih.. g pke gpp)

Sayuran yang dibutuhkan

1. 1 buah wortel
2. 1 buah kentang
3. 1 buah sosis so nic* (merk lain jg gpp.. ini pilih yg murah )
4. 1 helai loncang / daun bawang
5. secukupnya kacang kapri
6. secukupnya bunga kol
7. ceker ayam atau daging ayam (opsianal buat kaldu n ada dana lebih) atau biar g ribet agan beli aja sayur sop yg udah buntelan biasanya dijual 1000an.. atau terserah mau sayur apa yg agan suka buat dijadiin sup asal jgn terong ajah..

Cara Membuat Sup ala Anak Kos

1. Pertama kupas semua bumbu n sayur mayur nya dan cuci bersih..
2. Lalu didihkan air sebanyak 250ml dlm panci di atas kompor
3. Sembari menunggu air didih, iris tipis2 bawang putih, merah, n bombaynya jika pake
3. Iris juga sayur mayur tempurnya.. tipis2 bentuk terserah agan.. mau bulet2 ato kotak2..
4. Jika air uda mendidih dan bumbu serta sayurnya sudah diiris tipis.. maka masukkan bumbunya terlebih dahulu.. (bawang merah, putih, bombay, garam, lada) dan ayamnya. Tunggu 3 menit. Jika pke ayam, tunggu 5 menit.
5. Baru masukkan sayur mayur tempurnya.. semuanyaa.. .Tunggu hingga matang. antara 10 menit. Biar lebih cepet bs tutup pancinya
6. Selesai dan hidangkan. bisa ditaburi bawang goreng bungkusan kecil

Sekian Resep Membuat Sup ala Anak Kos semoga bermanfaat.